Die Geschichte der Rosenthaler Strasse 1
Der Name unseres Restaurants bezieht sich auf die Familie, die hier in der Rosenthaler Strasse 1 und in weiteren Gebäuden in der Nachbarschaft zu Beginn des 20sten Jahrhunderts lebte und arbeitete. Unser Dank gilt dem Centrum Judaicum, die uns unermüdlich mit wertvollen Informationen bezüglich der Geschichte der Familie Fabisch, des Gebäudes und des Rosenthaler Platzes versorgt haben.
Auf unserer Firmenseite finden Sie ein Essay von Jakob Hübner vom Centrum Judaicum, das die Geschichte der Familie Fabisch und des Rosenthaler Platzes im Detail schildert: „Fabischs Konfektion“ – Die Firma Ph. Fabisch am Rosenthaler Platz“.


