Restaurant Fabisch

Im Herbst 2008 hat der Circus nicht nur ein Hotel, sondern auch ein eigenes Restaurant eröffnet. Auch wenn es in unserem Umkreis viele gute Bars und Restaurants gibt, fehlt noch ein hochklassiges Deutsches Restaurant, das unsere nationale Küche modernisiert und frisch auf den Tisch bringt. Mit diesem Gedanken im Kopf haben wir Fabisch kreiert - für unsere Gäste und natürlich für unsere Berliner Mitbürger.

Wir haben beschlossen unser Restaurant Fabisch zu nennen. Warum? Lesen Sie hier.

Fabisch befindet sich im Erdgeschoss des Circus Hotels. Es ist jeden Tag von 7.00 bis 2.00 geöffnet. Die Küche versorgt Euch bis 13.00 mit einem exzellenten Frühstück, mittags mit einem preisgünstigen Tagesgericht und den Rest des Tages mit einer ausgewählten Karte.

Wir freuen uns darauf unseren Gästen mit dem grünen Innenhof eine Rückzugsfläche zu schaffen, in der sie mit einem frisch gepressten Saft eine Auswahl internationaler Presse lesen können; gemeinsam mit Freunden die neusten Cocktails ausprobieren können oder auch sich richtig schön den Bauch mit einem Schnitzel oder einer vegetarischen Roulade vollschlagen können. HIER können Sie unsere Speisekarte im PDF-Format sehen.

Es werden auch verschieden Veranstaltungen in  Fabisch organisiert, die die Veranstaltungen im Circus Cafe und in der Goldman’s Bar komplimentieren. Einige Berlins bester DJs legen bei uns auf und das Sunday Brunch Beats wird einmal in der Woche ein musikalisches Thema mit einem Brunch Buffet verbinden. Wir arbeiten mit verschiedenen Galerien und Berliner Künstlern zusammen und werden daher eine volle Palette kultureller und künstlerischer Veranstaltungen anbieten können.

Mit all unseren Bemühungen kreieren wir für Euch eine entspannende und unterhaltsame Atmosphäre, in der Ihr Euch zurücklehnen könnt und Berlin wie es leibt und lebt genießen könnt.